PALU- Pihak Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Kota Palu, melaksanakan pemeriksaan daging Sapi di Pasar Masomba dan pasar Manonda Kota Palu, Selasa, (12/9/2023)
Kegiatan pemeriksaan daging Sapi tersebut, dipimpin langsung Kadis Pertanian dan Ketahanan Kota Palu, Asharrini Mastura bersama jajarannya.
“Alhamdulillah, semua daging Sapi yang dijual oleh pedagang di pasar Masomba maupun Manonda, semua baik dan sehat ” kata Asharrini Mastura yang di temui media ini usai melaksanakan giat
Asharrini mengaku bahwa puluhan personil yang turun pada hari ini, merupakan unsur petugas dari Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Palu. Dalam hal ini melalui bidang Peternakan,termasuk dari Uptd Rumah Potong Hewan
” Untuk Dokter ada sebanyak dua orang yang ikut Rombongan bersama Tim hari ini. Yakni dokter Aulia dan dokter Rini,” ujarnya.
Selain Itu, pihaknya juga berkoordinasi dan di backup oleh satu Regu dari Satuan Polisi Pamong Praja (Satpol PP) Kota Palu
“Adapun hasil dari kegiatan pengecekan daging sapi pada hari ini akan kami laporkan ke pimpinan. Yakni Wali Kota Palu,” tuturnya.
Lebih lanjut Asharrini menerangkan bahwa selaku OPD yang memiliki tugas, fungsi sebagai pengawas mutu komoditas dan kesehatan hewan, serta memperketat pengawasan jaminan keamanan pangan asal hewan, dimana salah satunya yakni daging sapi, maka giat Pemeriksaan Daging Sapi tersebut, sangat perlu dilakukan guna memastikan bahwa Daging Sapi yang dikonsumsi oleh Warga Kota Palu dan sekitarnya, benar benar baik dan sehat.
“Tim Dokter tidak menemukan adanya daging yang berkualitas kurang baik. Semua daging yang dijual oleh pedagang dalam kategori baik dan sehat untuk di konsumsi,” tutup Asharini.
Berdasarkan Pantauan awak media, Tim yang turun termasuk didalamnya meliputi Satgas Pangan Kota Palu kemudian menyisir seluruh Penjual daging Sapi yang ada di los los baik itu di pasar Masomba maupun Manonda Kota Palu.**(Midh)